INVESTIGADORES
BIAGGIO Veronica Silvina
congresos y reuniones científicas
Título:
EFECTOS BENEFICIOSOS DE LA HARINA INTEGRAL DE AMARANTHUS HYPOCHONDRIACUS SOBRE EL PARENQUIMA HEPATICO EN RATAS INTOXICADAS CON ALCOHOL
Autor/es:
RAZZETTO G; LOPEZ V; BIAGGIO VS; GOMEZ NN; GIMENEZ MS; ESCUDERO N
Reunión:
Congreso; SOCIEDAD ARGENTINA DE INVESTIGACION CIENTIFICA (SAIC); 2013
Resumen:
El etanol afecta a los lípidos y causa estrés oxidativo. Estudios previos en nuestro laboratorio, mostraron que Amaranthus hypochondriacus var. Antorcha (Ah) produciría en hígado de ratas intoxicadas con alcohol una disminución de colesterol y triglicéridos, reduciendo significativamente colesterol libre (p
