INVESTIGADORES
GOMEZ-MEJIBA Sandra Esther
congresos y reuniones científicas
Título:
Impact of Western Diet-induced obesity on mouse lung inflammation and oxidative stress.
Autor/es:
DELLA VEDOVA MC; MARTÍN E. RINALDI TOSI; MUÑOZ MD,; SILVINA GARCIA; GOMEZ-MEJIBA S.E; RAMIREZ D.C,
Lugar:
CALIFORNIA
Reunión:
Congreso; Free Radical Biology & Medicine; 2014
Resumen:
The Western-diet se caracteriza por unconsumo elevado de alimentos ricos en grasa, postres y bebidas ricas en azúcar.El consumo de bebidascarbonatadas, ha aumentado notablementeen las últimas décadas, y son los refrescos más populares en gran parte de lapoblación mundial. La mayoría de los refrescos son endulzados con azúcares quecontienen una alta proporción de fructosa. Varios estudiosepidemiológicos revelaron una fuerte correlación entre western diet con una mayorincidencia de obesidad.
