MICOSÍNTESIS DE NANOPARTÍCULAS DE PLATA, SU CARACTERIZACIÓN Y SU ACTIVIDAD ANTIFÚNGICA FRENTE AL FITOPATÓGENO BOTRYTIS CINEREA

FERNANDEZ BALDO M.; FERNÁNDEZ G. JORGE; REGIART D. MATIAS; PEREIRA V. SIRLEY; SANZ I. MARIA; RABA JULIO

Mar del Plata

Congreso; XXIX Congreso Argentino de Quimica; 2012

Asociacion de Quimica Argentina

Botrytis cinerea es un hongo fitopatógeno que causa la podredumbre gris, una enfermedad de postcosecha que afecta una amplia variedad de frutas [1]. Además, el crecimiento de este hongo es difícil controlar, debido a que ha desarrollado resistencia a muchos fungicidas efectivos utilizados para su control [2]. Para vencer esta resistencia, es importante investigar nuevos agentes antifúngicos, que puedan sustituir a las estrategias actuales de control. Recientes trabajos indican que la síntesis biológica, en particular micosíntesis de nanopartículas de plata (Ag NPs), es confiable, respetuosa del medio ambiente y han recibido una atención especial debido a sus propiedades antimicrobianas [3,4]. El objetivo del presente trabajo fue sintetizar extracelularmente Ag NPs a partir de Aspergillus niger, caracterizar las mismas y evaluar su actividad antifúngica contra el fitopatógeno Botrytis cinerea