Potencialidad del género Aspergillus en sulfoxidaciones con estereocontrol

MASCOTTI, ML; ORDEN, AA; BISOGNO, FR; LAVANDERA, I; KURINA-SANZ, MB

Encuentro; IV Encuentro regional de Biocatálisis y Biotransformaciones; 2010

Se han descripto diversas metodologías para preparar sulfóxidos de alta pureza óptica en forma amigable con el ambiente [1]. Una de las alternativas incluye el uso deBaeyer-Villiger monooxigenasas (BVMOs) y peroxidasas como biocatalizadores. Por otra parte, se ha informado sobre el empleo de células enteras de microorganismos concapacidad de biotransformar sulfuros, aunque los porcentajes de conversión y excesos enantioméricos (ee) son muy variables [2].El género Aspergillus posee un gran potencial para realizar este tipo de reacciones debido a que tiene enzimas del tipo citocromo P450, peroxidasas y también secuenciasputativas de BVMOs [3]. Sin embargo, la capacidad de este género de llevar a cabo reacciones de sulfoxidación no ha sido estudiada exhaustivamente. En este trabajo, seutilizaron cepas de Aspergillus como biocatalizadores para transformar dos sulfuros modelo, tioanisol (1) y ciclohexilmetil sulfuro (2).