Cambios productivos y organizacionales en el sector agropecuario e implicancias territoriales. La experiencia de la Provincia de Entre Ríos

SAHDA, MARINA; ZEBALLOS, BERNARDITA; VILLANUEVA, DIANA; MARTINE GUIBERT; SILI MARCELO

Buenos Aires

Jornada; VIII JORNADAS INTERDISCIPLINARIAS DE ESTUDIOS AGRARIOS Y AGROINDUSTRIALES; 2013

Facultad Ciencias Económicas UBA

El sector agropecuario argentino ha vivido un proceso de cambio tecnológico y productivo sustancial en las últimas décadas. En el marco de una demanda mundial y nacional creciente, la producción agrícola ha experimentado un salto trascendental, mereciendo destacarse tanto la innovación tecnológica como la proveniente de los nuevos modelos de gestión productiva que han permitido la expansión de la frontera agrícola y la constante superación de los rendimientos unitarios por cultivo. (MINAGRI, 2012) La provincia de Entre Ríos, no exenta de este proceso, mostró un crecimiento notable de la producción de cereales y oleaginosas, especialmente de soja, la cual ha sido en gran parte catalizador de innovadoras formas de gestión del proceso productivo por parte de nuevos actores agrarios. Algunos de los actores emergentes de este proceso ya estaban presentes en el agro provincial, sólo que han modificado su lógica empresarial, mientras que otros han aparecido en el sector, atraídos, en el marco de la expansión agrícola, por los bajos precios relativos de los arrendamientos y la posibilidad de acceder a grandes superficies. (INTA ? PTR 2009) Existen pocos estudios específicos sobre esta cuestión en la provincia de Entre Ríos. En efecto, estas nuevas modalidades de gestión del proceso productivo y los actores representativos de las mismas no se encuentran analizados ni sistematizados, de allí que interesa comprender cómo funcionan, qué hacen, cuántos son y muy especialmente cómo impactan en los territorios rurales. A partir de este trabajo se han identificado algunas percepciones sobre las implicancias que estos sistemas de producción tienen sobre el territorio pues dicha información podría ser útil para definir políticas públicas de desarrollo rural