Fitotransformación de endosulfán con cultivos celulares de Gardenia jasminoides Ellis

PATRICIA LUCERO; CYNTHIA ALEJANDRA MAGALLANES NOGUERA; MONICA FERRARI; MIRTHA NASSETA; FERNANDO GIANNINI; KURINA SANZ MARCELA

Mendoza

Simposio; XXII Simposio Nacional de Química Orgánica; 2019

En este trabajo se estudió la habilidad de cultivos celulares axénicos de Gardenia jasminoides Ellis de remover y fitotransformar los isómeros α y β de endosulfán grado técnico (EGT) a partir de medios acuosos contaminados. Además se contrastó la toxicidad aguda de las soluciones contaminadas en instancias pre- y post-tratamiento sobre la especie íctica modelo Poecilia reticulata. La remoción y metabolización de EGT fue monitoreada por CG-ECD evaluando tanto la cantidad remanente de α- y β-endosulfán como la de los metabolitos de Fase I en el medio acuoso y en el material vegetal.Las células indiferenciadas de G. jasminoides Ellis eliminaron el 97% de EGT en el medio acuoso en 48h mostrando una constante de remoción de primer orden con un valor de 0,02 h-1. El estudio de la cinética de biotransformación permitió proponer las etapas de la vía hidrolítica de metabolización. Se detectó la aparición de endosulfán sulfato como producto del metabolismo oxidativo y otros metabolitos conocidos como endosulfán alcohol, endosulfán éter y endosulfán lactona, provenientes de la vía hidrolítica. También se lograron identificar por estudios espectrométricos dos nuevos metabolitos: endosulfán aldehído y endosulfán hidroxiéter.