Sistema planta-microorganismo como biocatalizadores

CYNTHIA ALEJANDRA MAGALLANES NOGUERA; PAULA RODRIGUEZ BONNECARRERE; DAVID GONZALES; SONIA RODRIGUEZ GIORDANO; MARCELA KURINA SANZ

Congreso; V Encuentro Regional de Biocatalisis y Biotransformaciones; 2012

Los microorganismos endófitos y sus plantas hospederas se interrelacionan mediante un complejo sistema de comunicación químico y bioquímico. Es razonable pensar que una determinada actividad enzimática observada en una planta pueda deberse total o parcialmente a sus microorganismos endófitos, o bien que la expresión de la/s proteína/s involucradas pueda resultar elicitada por la presencia de estos. Se ha sugerido que, a lo largo de la evolución, los endófitos han ido adaptando su microambiente mediante diversas modificaciones genéticas, entre otras la integración de ADN vegetal en sus propios genomas. Además, se ha descripto que diversos cultivos in vitro de Raphanus sativus permiten obtener R-alcoholes por reducción estereoselectiva de sustratos proquirales. Se abordó el estudio comparativo de sistemas mixtos, vegetales axénicos y microorganismos aislados utilizando como reacción modelo la bio-reducción de la cetona proquiral acetofenona. Se utilizaron cultivos in vitro de plántulas (P), cultivos axénicos de raíces genéticamente transformadas (RT) y tres microorganismos endófitos (ME) aislados de plántulas de R. sativus. Los ME, 2 cepas bacterianas y un hongo filamentoso, fueron identificados y caracterizados mediante la secuenciación del gen 16S rRNA para las cepas bacterianas y la región ITS1-5.8SrRNA-ITS2 para el hongo filamentoso. La contribución que hace cada componente del sistema biológico planta-endófitos a la estereoquímica del producto final será discutida en este trabajo.