INVESTIGADORES
GOMEZ Maria roxana anabel
congresos y reuniones científicas
Título:
FORMULACIONES TÓPICAS ANTIFÚNGICAS A PARTIR DE BIO-EXTRACTOS DE JARILLA
Autor/es:
ESPINO, MAGDALENA; SOLARI, MANUEL; FERNANDEZ, MARÍA; BOITEUX, JOANA; GOMEZ, MARÍA ROXANA; SILVA MARÍA F.
Reunión:
Congreso; 1° Reunión Conjunta RICiFa?SAFE, 5° Reunión Internacional de Ciencias Farmacéuticas RICiFa, 50° Reunión Anual de la Sociedad Argentina de Farmacología Experimental (SAFE); 2018
Resumen:
Desde los comienzos de la humanidad las plantas han sido utilizadas por sus propiedades benéficas para la salud. Dentro de las especies más reconocidas en la región de Cuyo se encuentran las del género Larrea. Tradicionalmente, la extracción de compuestos bio-activos a partir de plantas medicinales se ha llevado a cabo mediante procedimientos largos, que requieren grandes volúmenes de solventes orgánicos tóxicos [1]. La búsqueda de nuevas formas de extracción de bio-compuestos, su incorporación a formulaciones y sus potenciales aplicaciones constituyen un desafío actual para la fitomedicina. En este contexto, la Química Analítica Verde tiene como meta el desarrollo de solventes sustentables. En los últimos años, los solventes eutécticos naturales (NADES) fueron propuestos como alternativa a los solventes orgánicos tradicionales. Los NADES están formados por mezclas de dos o más compuestos presentes en el metabolismo celular de todos los organismos vivos, principalmente azúcares y ácidos orgánicos [2]. En el presente trabajo, se evaluaron bio-extractos de Larrea divaricata y Larrea cuneifolia obtenidos con un NADES compuesto por ácido láctico-glucosa-agua (LGH). La capacidad antioxidante y el contenido de fenoles totales de los mismos se comparó con extractos obtenidos con solventes tradicionales (agua y metanol). Por otro lado, se evalúo la actividad antimicrobiana de los bio-extractos frente a Candida albicans, mediante la determinación de la concentración mínima inhibitoria. Luego los bio-extractos fueron incorporados en formulaciones tópicas, evaluando parámetros físicos y actividad antimicrobiana de las mismas. Los resultados demostraron la satisfactoria perfomance del NADES como solvente de extracción de fenoles comparado con solventes tradicionales. Los bio-extractos de Larrea presentaron actividad antimicrobiana frente a C. albicans, siendo el de L. divaricata más efectivo. La formulación tópica preparada a partir de la combinación de ambos extractos presentó mayor inhibición antimicrobiana, demostrando un efecto sinérgico entre los extractos. Las formulaciones mostraron adecuados parámetros físicos y características organolépticas.