INVESTIGADORES
GOMEZ Maria roxana anabel
congresos y reuniones científicas
Título:
Formulaciones tópicas antifúngicas a partir de bio-extractos de jarilla
Autor/es:
ESPINO, MAGDALENA; SOLARI, MANUEL; FERNÁNDEZ, MARÍA DE LOS ÁNGELES; BOITEUX, JOANA; GOMEZ, MARÍA ROXANA; SILVA, MARÍA FERNANDA
Reunión:
Congreso; 1° Reunión Conjunta RICiFa - SAFE, 5° Reunión Internacional de Ciencias Farmacéuticas RICiFa, 50° Reunión Anual de la Sociedad Argentina de Farmacología Experimental (SAFE); 2018
Institución organizadora:
Universidad Nacional de San Luis, RICiFa y Sociedad Argentina de Farmacología Experimental
Resumen:
Desde los comienzos de la humanidad las plantas han sido utilizadas por sus beneficios para la salud. Dentro de las especies más reconocidas en la región de Cuyo se encuentra el género Larrea. Tradicionalmente, la extracción de compuestos bioactivos a partir de plantas medicinales se ha llevado a cabo mediante procedimientos largos, que requieren grandes volúmenes de solventes orgánicos tóxicos. La búsqueda de nuevas formas de extracción y sus potenciales aplicaciones constituyen un desafío actual para la fitomedicina. En este contexto, la Química Analítica Verde tiene como meta el desarrollo de solventes sustentables. Los solventes eutécticos naturales (NADES) han sido propuestos como alternativa a los solventes orgánicos tradicionales. Los NADES están formados por mezclas de compuestos presentes en el metabolismo celular de los organismos vivos, principalmente azúcares y ácidos orgánicos. En este trabajo, se evaluaron bioextractos de L. divaricata y L. cuneifolia obtenidos con un NADES compuesto por ácido láctico-glucosa-agua (LGH). La capacidad antioxidante y el contenido de fenoles totales de los mismos se comparó con extractos obtenidos con solventes tradicionales (agua y metanol). Por otro lado, se evalúo la actividad antimicrobiana de los bioextractos frente a Candida albicans, mediante la determinación de la concentración mínima inhibitoria (CMI). Luego los bio-extractos fueron incorporados en formulaciones tópicas, evaluando sus parámetros físicos y actividad antimicrobiana. Los resultados demostraron satisfactoria perfomance del NADES como solvente de extracción de fenoles comparado con solventes tradicionales. Los bio-extractos de L. divaricata y L.cuneifolia presentaron una CMI contra C. albicans de 20 y 25 mg mL-1 respectivamente. La formulación tópica preparada a partir de la combinación de ambos extractos presentó un halo de inhibición de 8 mm2, mientras que para las formulaciones de cada especie fueron menores a 4 mm2; demostrando sinergismo.