Monitoreo del Contenido de cafeína, Teobromina y Teofilina para la Estandarización de Fitomedicamentos a Base de `Guaraná´

SOMBRA, LORENA; GOMEZ, MARÍA ROXANA; MARTINEZ, LUIS DANTE; SILVA MARÍA F.

Congreso; XXIX Jornadas Argentinas de Botánica, XV Reunión Anual de la Sociedad Botánica de Chile; 2003

Para estandarizar las hierbas medicinales se pueden utilizar constituyentes característicos, responsables o no de la acción terapéutica denominados ?çompuestos marcadores?. La Organización Mundial de la Salud aceptó la utilización de ?fingerprints? o perfiles cromatográficos y/o electroforéticos como una estrategia para evaluar fitofármacos. Los compuestos marcadores y los ?fingerprints? pueden utilizarse con el propósito de estandarizar los medicamentos herbarios, identificar el material vegetal, realizar perfiles de estabilidad y valorar extractos y demás formas farmacéuticas. La Electroforesis Capilar permite separar y determinar simultáneamente compuestos de diferentes características. Debido a su elevada resolución es una herramienta útil para la separación de los constituyentes de un extracto vegetal estructuralmente similares. El objetivo del presente trabajo fue desarrollar y optimizar una metodología confiable destinada a la evaluación de fitofármacos derivados de Paullinia cupana Mart. ?guaraná? mediante electroforesis capilar. Se obtuvieron ?fingerprints? en diferentes condiciones experimentales, comprobándose la autenticidad de los productos analizados por la presencia de marcadores. Se evaluó la calidad de los derivados fitofarmacéuticos a base de ?guaraná? mediante la separación y cuantificación de cafeína, teofilina y teobromina en menos de 10 minutos, con buena eficiencia, reproducibilidad y precisión.