ESTANDARIZACIÓN DE FITOMEDICAMENTOS MEDIANTE LA DETERMINACION DEL CONTENIDO DE METALES

GOMEZ, MARÍA ROXANA; CERUTTI, SOLEDAD; OLSINA, ROBERTO; SILVA MARÍA F.; MARTINEZ, LUIS DANTE

Congreso; XXIX Jornadas Argentinas de Botánica, XV Reunión Anual de la Sociedad Botánica de Chile; 2003

Las plantas medicinales han sido utilizadas para el tratamiento de enfermedades. Considerando el riesgo potencial para la salud humana y el valor económico de la exportación de plantas medicinales, es necesario garantizar su seguridad y calidad. Dentro del control de calidad de fitomedicamentos, un problema crucial es la caracterización y/o estandarización de los extractos vegetales. Los metales son constituyentes de las plantas con actividad como agentes esenciales o tóxicos. En consecuencia, su determinación es una herramienta útil para caracterizar, estandarizar y confirmar la autenticidad de materia prima y productos terminados. Debido al grave riesgo que representa la utilización de fitofármacos que contengan metales pesados, es vital cuantificarlos. Sin embargo, la estandarización resulta difícil debido a la variación natural de la materia prima y la influencia de los procesos de manufactura. El objetivo de este estudio es la caracterización y estandarización de fitofármacos mediante la determinación del contenido de metales. Se optimizaron técnicas de digestión y metodologías instrumentales que se aplicaron a productos a base de Hypericum perforatum L. ?hipérico?, utilizada en el tratamiento de la depresión. Se obtuvo un perfil característico de macroelementos respecto a su naturaleza y concentración, observándose también niveles significativos de metales pesados