NEW METHODOLOGY FOR THE DETERMINATION OF ANTIMONY THROUGH FLUORESCENCE IN SOLID PHASE

FERESÍN, VALENTINA; ALESSO, MAGDALENA; TALIO, MARÍA C.; FERNANDEZ, LILIANA

Río Cuarto

Congreso; IX Congreso Argentino de Química Analítica; 2017

Asociación Argentina de Químicos Analíticos

ntroducción:Elantimonio (Sb) es un elemento químico de marcada toxicidad que puedeproducir daños en la salud humana dependiendo de diferentes factorescomo la alimentación y la ocupación laboral. Dentro de laspatologías vinculadas a la exposición a este metal podemosmencionar: trastornos gastrointestinales, alteraciones cardíacas ypulmonares, irritación en ojos y piel, entre otras [1, 2]. Sb seencuentrapresente en los envases de polietilenterftalato (PET) en los que secomercializan aguas de bebida, jugos de frutas, refrescos, etc.; esteelemento actúa como catalizador en la polimerización del PET [3,4]. Enel presente trabajo se propone una metodología alternativaa las técnicas tradicionales para la determinación y monitoreo deantimomio en muestras de aguas y bebidas envasadas en botellas PET,utilizando instrumental accesible en laboratorios de control.Resultados:Elmetal fue complejado empleando el fluoróforo Alizarina a pH 10,5(buffer Tris) en presencia de la sal biliar colato de sodio. Se llevó a cabo una etapa de preconcentración/separación filtrandolos sistemas a través de papel de filtro (banda azul) y se realizóla determinación de Sb(III) mediante fluorescencia en fase sólida(λexc=363 nm; λem= 450 nm). Seestudiaron y optimizaron las variables experimentales que influyen enla etapa separativa y determinativa: naturaleza de la membrana,naturaleza y concentración del fluoróforo, naturaleza yconcentración del agente tensoactivo, pH y concentración delbuffer. Encondiciones óptimas de trabajo, se logró un LOD de 0,08 µg L−1y un LOQ 0,24 µg L−1,conun intervalo de linealidad de tres órdenes de magnitud. Conclusión:Lametodología propuesta representa una contribución en las áreas dela química analítica, medioambiental y toxicológica brindando unaalternativa a los métodos convencionales de monitoreo de antimonioenmuestras de aguas y bebidas envasadas en botellas PET.Referencias:[1]Agencia para Sustancias Tóxicas y el Registro de Enfermedades(ATSDR). Reseña toxicológica del antimonio. Atlanta, GA:Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU., Servicio deSalud Pública. 1992.[2]Código Alimentario Argentino. Capítulo XII. Bebidas hídricas, aguay agua gasificada. 2007.[3]M. Sánchez Martínez, T. Pérez Corona, C. Cámara, Y. Madrid, FoodChem. 141(2013) 816-822[4]L.Tormen, D. Plácido, I.M. Torres Dittert, R. Araujo, L.A. VeraFrescura, A.J. Curtius, J.Food Compos. Anal. 24(2011)95-102. P { margin-right: -0.14cm; margin-bottom: 0.64cm; direction: ltr; color: rgb(0, 0, 0); line-height: 0.68cm; text-align: justify; }P.western { font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 12pt; }P.cjk { font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 12pt; }P.ctl { font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 12pt; }A:link { color: rgb(0, 0, 255); }A.ctl:link { font-family: "Times New Roman", serif; }A.sdfootnotesym-ctl { font-family: "Times New Roman", serif; }