INVESTIGADORES
CELAYA liliana soledad
informe técnico
Título:
OPTIMIZACIÓN DE PROCESOS
Autor/es:
LILIANA S CELAYA; CARLOS E GALIAN; NICOLAS KOLB K
Fecha inicio/fin:
2016-06-01/2018-11-30
Páginas:
1-7
Naturaleza de la
Producción Tecnológica:
Química
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Dulces y confit
Descripción:
Optimización de las etapas de pre-extracción, extracción y clarificación de edulcorantes de stevia
