PERSONAL DE APOYO
BIDEBERRIPE Hernan Pablo
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Estudio de alternativas para extraer hexano remanente en la harina de soja luego de la etapa de extracción de aceite
Autor/es:
VIVIANA O. SALVADORI; GUILLERMO J SIRI; HERNÁN P. BIDEBERRIPE
Fecha inicio:
2014-06-01
Fecha finalización:
2014-07-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Desarrollo mediante simulación de un proceso de recuperación de hexano y etanol por medio de destilación de corrientes utilizadas para extraer aceites y proteínas de harina de soja.
