INVESTIGADORES
BUSALMEN juan pablo
artículos
Título:
Changes in Lipids and Biochemical Properties of Actomyosin from Pre and Post Spawned Hake (Merluccius hubbsi Marini)
Autor/es:
JUAN PABLO BUSALMEN; SARA ROURA,; HUGO ROLDÁN,; MARCOS CRUPKIN,
Revista:
COMPARATIVE BIOCHEMISTRY AND PHYSIOLOGY. PART B, BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY.
Referencias:
Lugar: Elsevier; Año: 1995 vol. 112 p. 743 - 748
ISSN:
1096-4959
