INVESTIGADORES
ANDREATTA Alfonsina Ester
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Cálculo del rendimiento de la extracción de aceites esenciales
Autor/es:
A. E. ANDREATTA; MATÍAS RASPO; MARÍZ BELÉN VIGNOLA; MÓNICA SERRA
Fecha inicio:
2018-02-01
Fecha finalización:
2018-02-01
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Productos agrar
Descripción:
Cálculo del rendimientode la extracción de aceites esenciales por arrastre con vapor de agua con equipo Figmay en peperina, poleo crespo y poleo burrito.
