Experiencias de investigación y extensión en una población afectada por el uso indebido de agroquímicos en la provincia de Jujuy.

JULIAN ROCIO FLORENCIA; BIANCO SADIR GRACIELA

Mar del Plata

Jornada; V JORNADAS NACIONALES DE COMPROMISO SOCIAL UNIVERSITARIO, VI JORNADAS DE COMPROMISO SOCIAL UNIVERSITARIO "MARIANO SALGADO"; 2016

El advenimiento de la nueva agricultura ha traído efectos impensados a lugares de los más inhóspitos. El incremento de la dependencia del uso de productos químicos en los agrosistemas es una realidad que está trayendo consecuencias negativas, no solo para el ambiente, sino también para la salud de la población.Entre los plaguicidas más empleados en la provincia de Jujuy se encuentran los organoclorados, muchos de los cuales están prohibidos, sin embargo los productores en la región todavía los usan en los cultivos. Por otro lado, se encuentran los carbamatos, además de otros productos que aunque tengan una menor toxicidad en comparación con los organoclorados, el uso incorrecto de los mismos, también puede ser perjudicial.El ámbito del presente estudio transcurre en la localidad de Fraile Pintado, departamento de Ledesma, región que pertenece al pedemonte de transición entre Chaco y Yungas de la provincia de Jujuy, que cuenta con un clima tropical de elevadas temperaturas casi todo el año (especialmente en verano durante los meses de Diciembre y Enero, que pueden alcanzar los 46 °C). La economía de la zona se basa principalmente en la agricultura de tomates, maíz, chauchas, berenjenas, morrones, pepinos y zapallitos. Esta localidad cuenta con una población aproximada de 20.000 habitantes, cantidad que varía según el ritmo de las migraciones que, año tras año, son ocasionadas por las particularidades del mercado laboral local. El desarrollo económico del municipio se basa principalmente en la producción fruti-hortícola, siendo el cultivo que genera la mayor cantidad de puestos de trabajo, el del tomate ya que va desde Mayo a Octubre. Una vez finalizada esta etapa, los obreros emigran a otras provincias para continuar con la zafra de cada región. Fraile Pintado constituye una zona expuesta a plaguicidas, ya que no se toman medidas de bioseguridad durante la aplicación de estos productos, ni se desarrollan acciones de capacitación en prevención y educación para la salud.