EXTRACTOS DE FLOURENSIA FIEBRIGII: ¿PUEDEN SER FUENTE DE MOLECULAS BIOACTIVAS?

JANDAR C.; TORRES BRICEÑO S.; VERNI C.; BARDON A.; CARTAGENA E.

Jornada; XX JORNADAS CIENTIFICAS Y ENCUENTRO DE JOVENES INVESTIGADORES "AUGUSTO PALAVECINO"; 2019

FBQF-UNT

EXTRACTOS DE FLOURENSIA FIEBRIGII: ¿PUEDEN SER FUENTE DE MOLÉCULAS BIOACTIVAS?Autores: Jandar, Cecilia y Torres Briceño, Santiago.Asesores: Verni, Cecilia y Cartagena, Elena.Lugar de trabajo: Cátedra de Química Orgánica III.e-mail: jandarcn@gmail.comIntroducción: Diferentes especies vegetales han sido blanco de interés para la búsqueda de moléculas bioactivas. Flourensia fiebrigii es un arbusto presente en el NOA; sus hojas exhiben un aspecto brillante y lustroso característico debido al exudado resinoso de sus hojas y pelos glandulares, que contienen diferentes metabolitos secundarios utilizados como estrategias adaptivas y de defensa.Objetivo: Correlacionar el perfil químico y antipatogénico de los extractos con los hallazgos morfoanatómicos foliares y su impacto en un organismo no blanco de importancia clave en los ciclos biogeoquímicos.Materiales y métodos: A partir de hojas secas, se obtuvieron extractos de diferentes polaridades (hexánico EH, etéreo EE y etanólico EET) mediante extracciones sucesivas y el exudado etéreo EXF de la superficie foliar. Mientras que de las flores desecadas se preparó un extracto etéreo EEF. Se determinó la actividad antibacteriana y antibiofilm de los mismos frente a la cepa E. coli ATCC y el perfil químico se determinó mediante espectroscopía UV y reactivos de caracterización. Para el estudio morfoanatómico foliar se realizaron preparados permanentes de cortes histológicos, coloreados con técnicas de rutina. Se observaron con miscroscopio óptico y se registraron mediante fotomicrografías. Para predecir el impacto ambiental de los extractos, se recolectaron adultos del bioindicador Armadillidium vulgare y se mantuvieron en contacto durante 24 horas con diferentes concentraciones de estos. Resultados: Los rendimientos de los extractos fueron del 2,24%, 2,19%, 1,50%, 2,32% y 6,53% respectivamente, resultando activos frente a E. coli ATCC, EXF y EH a 50 µg/mL reduciendo el biofilm en un 30 y un 27%, respectivamente. El EXF reveló perfiles de absorción típicos de compuestos aromáticos como benzofuranos (λmáx= 245 nm) y de flavonoides, coherentemente la reacción de Shinoda dio positiva para flavonoides. Mientras que el EH solo evidenció la presencia de benzofuranos y, ambos extractos con el reactivo de Liebermann- Burchard, revelaron la presencia de estructuras triterpénicas. Los reactivos de Wagner y de Hager, manifestaron la ausencia de alcaloides. Los cortes histológicos de las hojas mostraron abundantes tricomas glandulares, consistente con los antecedentes de Asteraceae. Los extractos EXF y EH no ejercieron toxicidad aguda en el modelo bioindicador a las concentraciones de 50, 500 y 5000 µg/g de suelo estéril. Conclusión: Estos extractos constituidos por compuestos aromáticos y triterpénicos, constituyen una fuente promisoria para el control racional de bacterias patógenas como E. coli.