INVESTIGADORES
REPETTO Marisa Gabriela
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Determinación de la capacidad antioxidante de hojas de palta.
Autor/es:
REPETTO, MARISA
Fecha inicio:
2004-01-01
Fecha finalización:
2004-02-01
Naturaleza de la

Producción Tecnológica:
Química
Campo de Aplicación:
Produccion vegetal
Descripción:
Se determinó la capacidad antioxidante de las hojas de palta utilizando un método de luminiscencia.