INVESTIGADORES
REPETTO Marisa Gabriela
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Determinación de la capacidad antioxidante de extractos vegetales.
Autor/es:
REPETTO, MARISA
Fecha inicio:
2007-08-31
Fecha finalización:
2007-11-29
Naturaleza de la

Producción Tecnológica:
Biológica
Campo de Aplicación:
Produccion vegetal
Descripción:
Se determinó la capacidad antioxidante de 20 extractos vegetales de plantas de uso medicinal. Se empleó la técnica de luminiscencia empleando ABAP como fuente generadora de radicales libres y luminol.