INVESTIGADORES
IPIÑA HERNANDEZ Adriana
congresos y reuniones científicas
Título:
Estimación de las dosis de vitamina D3 al mediodía solar durante el periodo otoño-invierno en Rosario, Argentina
Autor/es:
KEILA TOMAS; ADRIANA IPIÑA
Lugar:
Bahía Blanca
Reunión:
Congreso; 108a Reunión de la Asociación Física Argentina; 2023
Institución organizadora:
Asociación de Física Argentina
Resumen:
La vida en la Tierra depende de una forma u otra de la radiación solar. Para los humanos, la exposición al sol es la principal fuente de obtención de vitamina D. En las últimas décadas se han registrado niveles deficientes de esta vitamina en diversas poblaciones del mundo [1]. Este efecto ha sido asociado principalmente a la reducción de actividades al aire libre y a la protección excesiva de la piel [2]. A pesar de los beneficios de la exposición solar para la síntesis cutánea de pre-vitamina D, se utiliza poco debido al desconocimiento de los tiempos necesarios para acumular las dosis diarias sin que se produzcan daños. En este trabajo, se realizaron mediciones a lo largo del día de la irradiancia solar ponderada para la producción de vitamina D3 (en Unidades Internacionales por minuto, UI/min en la ciudad de Rosario, Argentina. La irradiancia de vitamina D3 máxima diaria fue registrada en un rango de 46 ± 5 a 13 ± 1 UI/min, bajo cielo despejado durante la temporada otoño-invierno 2023. Asimismo se determinó un valor de 2 ± 1.4 UI/min en condiciones de cielo nublado. Basado en las mediciones in situ de una hora alrededor del mediodía solar, se calcularon las dosis de vitamina D3 para los seis fototipos de piel [3] en personas mayores de 20 años, con el 10% y 30 % de la superficie corporal descubierta. Se discuten los resultados con otros estudios interdisciplinarios que reportan diferencias para cada dosis [4-6]. Se determinaron los tiempos de exposición solar en un fototipo II para acumular la dosis diaria recomendada, así como los factores de influencia en la eficiencia de la adquisición.