Comunidad y universidad: control de parasitosis intestinales y estado nutricional

BERETTA N.; DUBOSCQ V.; FALCONE A; ORONÓ M. S.; PERRI, D.; SAIZ RODRIGUEZ D.; D, SÁNCHEZ, R.; SIMONETTI R.; STAFETTA N.; VERTUA E G.; CIARNELA L.; PEZZANI B.; MINIEVELLE M.

Cordoba

Congreso; V Congreso Nacional de Extension Universitaria; 2012

Universidad Nacional de Cordoba

PROCOPIN es un proyecto cuyo objetivo es mejorar la salud y calidad de vida de laspersonas, apuntando al fortalecimiento de la conciencia preventiva en la comunidad. Elgrupo proviene de diversas disciplinas, permitiendo abordar la situación desde un enfoqueholístico e integrador: social, ambiental y cultural, encontrando estrategias de intervenciónen las distintas áreas del conocimiento. En los dos últimos años se ha trabajado en elpartido de Magdalena y Berisso (Provincia de Buenos Aires), donde a partir de laintervención se ha logrado una disminución de las parasitosis intestinales. En el 2012,profesionales del Centro de Salud y docentes de las escuelas del Barrio Villa Castells(Gonnet, Provincia de Buenos Aires) manifestaron su preocupación por las parasitosispresentes en niños de edad escolar. Dicho barrio se caracteriza por casas precarias yausencia de los servicios esenciales como agua corriente, redes cloacales y gas natural.Esta situación de desigualdad y vulnerabilidad social favorece la persistencia ytransmisión de las parasitosis, influyendo en el estado nutricional de los más jóvenes. Laadopción de prácticas higiénicas personales y comunitarias, una alimentación saludable yel cuidado del medio ambiente conforman barreras universales para controlar todo tipo deenfermedades transmisibles, siendo así de gran importancia, el trabajo integrado entre laUniversidad, la comunidad, la escuela, el jardín de infantes y el centro de salud paralograr un cambio sustentable. El proyecto comprende un período de evaluación, eldesarrollo de entrevistas con autoridades escolares, profesionales del centro salud y lacomunidad, como así también un relevamiento de la situación sanitaria y sociocultural dela población. Las estrategias que se emplean consisten en un tratamiento antiparasitarioindividual y familiar, control nutricional y tratamiento de personas anémicas. A su vez, sellevan a cabo talleres con metodología participativa. Éstos van dirigidos a niños de edadescolar con el fin de trabajar en la prevención de enfermedades parasitarias, disminuciónde la contaminación ambiental y la importancia de una dieta adecuada. La capacitación de estudiantesuniversitarios sobre parasitosis intestinales, estados nutricionales y propuestas educativasambientales, sumado a la entrega de material informativo a la comunidad, contribuirán ala perdurabilidad de estrategias de intervención.