EVALUACIÓN DE LA RESISTENCIA A MACRÓLIDOS EN SUELO RIZOSFÉRICO DE LOLIUM PERENNE L. LUEGO DE LA APLICACIÓN DE ESTIÉRCOLES ANIMALES DIGERIDOS ANAERÓBICAMENTE

ALLEGRINI, MARCO; IOCOLI, GASTÓN A.; ZABALOY, MARÍA CELINA

Mendoza

Simposio; IV Simposio de Residuos Agropecuarios y Agroindustriales; 2023

INTA

Las diversas producciones agropecuarias que existen en el país generan en conjunto una gran cantidad de residuos, particularmente aquellas de características intensivas. Un manejo adecuado es fundamental para atenuar o evitar efectos negativos sobre el ambiente, incluyendo la potencial diseminación de resistencias a antibióticos. Los desechos pueden ser tratados anaeróbicamente generando un subproducto, el digerido, con potencial fertilizante debido al aporte de altos niveles de N biodisponibles. En este trabajo se evaluó el efecto de la aplicación de un digerido anaeróbico (“D”) derivado de tres producciones animales (bovina, avícola y porcina), en comparación con urea (“U”, 46% N) y un control sin agregados (“C”), sobre la rizosfera y la biomasa aérea de raigrás perenne (Lolium perenne L.) como modelo de estudio. Se cuantificaron simultáneamente una variable microbiológica de resistencia a antibióticos (A: abundancia absoluta del gen de resistencia a antibióticos ermB) y una variable agronómica (PS: peso seco acumulado de la biomasa aérea). El gen ermB codifica para una metilasa del ARNr 23S confiriendo resistencia a macrólidos en diversas bacterias Gram positivas y negativas y se encuentra frecuentemente asociado a plásmidos y transposones conjugativos que favorecen su diseminación. Asimismo, ha sido recomendado para el monitoreo de resistencias. Los resultados indican que la fertilización con digeridos permite obtener valores de biomasa acumulada similares al fertilizante químico sin incrementar significativamente la abundancia del gen ermB en la rizosfera respecto del control. Estudios posteriores deberán determinar qué ocurre con otros genes de resistencia a macrólidos en ensayos de larga duración para determinar si las aplicaciones de digerido podrían favorecer su diseminación en la cadena agroalimentaria.