FLORES PERFECTAS EN INFLORESCENCIAS DE OLEA EUROPAEA VAR. ?ARAUCO? (LA RIOJA, ARGENTINA)

MAGDALENA BRIZUELA; PETER S. SEARLES

Jornada; IX Jornada de Ciencia y Tecnología de la Universidad Nacional de La Rioja; 2014

Olea europaea var. ?Arauco? es una variedad frecuente en las fincas tradicionales de olivo de La Rioja. El porcentaje de flores perfectas (productoras de polen y de óvulos) es un indicador de calidad floral, y ha sido poco estudiado en dicha variedad. Además, es una variable que determina potencialmente el número de aceitunas a producir. Entonces, el objetivo de este trabajo fue determinar la relación que existe entre la densidad de inflorescencias y la proporción de flores perfectas. El ensayo se realizó en tres fincas tradicionales de 40 años de edad con una densidad de plantación de 10 x 10 m en San Antonio, Machigasta y Aimogasta en el Departamento Arauco (La Rioja, Argentina). La densidad de inflorescencias y el número de flores perfectas e imperfectas fueron evaluados en diez árboles durante los años 2012 a 2013 Los resultados mostraron que existió una relación significativa entre la densidad de inflorescencias y el porcentaje de flores perfectas, y que la relación fue negativa. Cuando la densidad de inflorescencias fue baja (e.j., 1000 inflor. m-3), el porcentaje de flores perfectas fue alta (50%), pero este porcentaje bajó a 20% con 9000 inflor. m-3. Basada en esta relación, sugerimos que cuando el número de flores producidas es alto, menos flores perfectas (%) son producidas para autoregular parcialmente la carga de frutos.