INVESTIGADORES
SEARLES Peter Stoughton
congresos y reuniones científicas
Título:
COMPARACIÓN DEL CRECIMIENTO VEGETATIVO Y REPRODUCTIVO EN OLIVO
Autor/es:
FERNANDEZ, FJ; RIOS, E; LADUX, JL; SEARLES, PS
Lugar:
CRILAR - CONICET
Reunión:
Jornada; I Jornadas de Ciencias Naturales de La Rioja; 2008
Institución organizadora:
CRILAR - CONICET
Resumen:
El notable crecimiento que tuvo la olivicultura Argentina en los últimos años, por ahora no ha sido acompañado por estudios detallados sobre el manejo del cultivo, existiendo un faltante de información, principalmente para una variedad originaria de Argentina como “Arauco”. El olivo, al igual que otros árboles frutales presenta una marcada alternancia productiva, debido a la competencia entre el crecimiento vegetativo y reproductivo. Para entender mejor los procesos involucrados en la alternancia productiva, los objetivos del presente estudio son: 1) evaluar las respuestas de crecimiento vegetativo (i.e., longitud de brotes, perímetro de tronco, etc.) y reproductivo (i.e., tamaño de frutos) al raleo parcial de frutos en un año de excesiva carga; 2) evaluar los efectos del raleo sobre la floración, el cuaje y la carga de frutos al año siguiente, por parte de los tratamientos de raleo. Para ello, sobre árboles de olivo (Olea europaea, cv. Arauco) y en un año de excesiva carga, se aplico tres tratamientos de raleo manual de frutos: i) raleo del 33 % de los frutos de la planta; ii) raleo del 66% de los frutos de la planta; iii) raleo del 95% de los frutos; y un control iv) sin raleo de frutos. Los tratamientos se aplicaron 4 semanas posterior a plena floración. Posterior al inicio del crecimiento vegetativo de primavera, cada 15 días, se midió elongación de brotes, diámetro de tronco, crecimiento y materia seca del fruto (posterior a la aplicación de los tratamientos de raleo). La elongación de ramas vegetativas fue un 30% mayor en el tratamiento de 95% de raleo que en el tratamiento de 33% de raleo y el control. La elongación de ramas del tratamiento de 66% de raleo fue intermedio. El peso del fruto también fue 30 - 40% superior en el tratamiento de 95% de raleo que el control, los restantes tratamientos mostraron valores intermedios. En conclusión, en árboles con una carga excesiva de frutos la reducción del crecimiento vegetativo origina menores yemas potenciales para el año siguiente, observándose además una substancial reducción en el tamaño del fruto del año. En los próximos años, se desarrollará métodos apropiados para el raleo de frutos en plantaciones intensivas, considerando el clima de monte árido de Argentina y fenología del cultivo.