INVESTIGADORES
SEGUNDO Cristina Noemi
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Desarrollo de trabajo
Autor/es:
ARGENTINA AMAYA; SILVIA CHAÑI; FUNES VALERIA; LOBO, MANUEL; NIEVA AGREDA ANDREA; RIOS FRANCISCO; SEGUNDO, CRISTINA; GREMASQUI ILENA
Fecha inicio:
2019-12-01
Fecha finalización:
2022-12-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Estudios de materias primas en existencias en la empresa y nuevas que se consideren necesarias para la concreción de los objetivos. Estudios de las condiciones de procesamientos para la elaboración de las barras a nivel laboratorio y luego a escala industrial. Capacitación a los operarios
