INVESTIGADORES
PARDINI Francisco MartÍn
congresos y reuniones científicas
Título:
Microencapsulación de aceite de citronela por electropulverización simple
Autor/es:
FRANCISCO M. PARDINI; ÁLVARO IREGUI; PAULA A. FACCIA; JAVIER I. AMALVY; ALBA GONZALEZ; LOURDES IRUSTA
Lugar:
Mar del Plata
Reunión:
Workshop; Biopoli 2020/21 IV Workshop de Polímeros Biodegradables y Biocompuestos; 2021
Institución organizadora:
INTEMA
Resumen:
La electropulverización como método de encapsulación tiene la ventaja deser una técnica versátil, eficaz, simple y por lo tanto adecuada paraincorporar aceites naturales dentro de matrices poliméricas. En este trabajo se propone entonces lamicroencapsulación de aceite de citronela (C) utilizando Poly-ϵ-Caprolactona (PCL) como material de barrera.
