Sensor electroquimico enzyme-free para nitrito usando electrodos de carbono vitreo modificados con nanotubos de carbono-MOF-199-Nafion

FACUNDO AGHEMO; VASCHETTI, V; GALLAY, PABLO; EUGENIO OTAL; MANUELA KIM ; DALMASSO, PABLO D; RIVAS, GUSTAVO

San Juan

Conferencia; Congreso Argentino de Quimica Analitica; 2023

AQA

Los iones nitrito han atraído la atención mundial debido a los efectos adversos documentados queNO - presenta para la salud y el medio ambiente. Si bien sales de nitrito son aún utilizadas comoaditivos en la industria alimenticia debido a su excelente actividad microbiana y bajos costos, elconsumo prolongado de alimentos con NO 2- puede provocar la oxidación irreversible de lahemoglobina y alterar la capacidad de transporte del O2 en la sangre. Asimismo, la liberación almedio ambiente de compuestos que contienen nitrito, tales como fertilizantes, tintas e inhibidoresde corrosión, produce una reducción de los niveles de O2 en el agua y estimula el crecimiento dealgas, provocando eventos de eutrofización que impactan de manera negativa sobre labiodiversidad de los ecosistemas y la calidad del agua de los recursos hídricos. Por lo tanto, y dadoque el nitrito está presente tanto en el medio ambiente como en los alimentos y a los efectosambientales y de salud que presenta, resulta necesario contar con métodos analíticos quepermitan su detección y cuantificación de manera fiable, rápida y sencilla.En referencia al contexto indicado, el presente trabajo persigue contribuir al desarrollo desensores electroquímicos para la determinación no enzimática de NO2- en matrices hídricas. Paraello, electrodos de carbono vítreo (GCEs) fueron modificados con un novedoso híbrido denanotubos de carbono de pared múltiple (MWCNTs) y nanoestructuras de MOF-199 y una películadelgada de Nafion. El nanohídrido se obtuvo por sonicación de 0,75 mg de MWCNTs en 1 mL dedispersante (0,25 mg de MOF-199 en DMF) durante 30 min. La señal analítica para NO 2- seobtuvo amperométricamente a -100 mV en buffer acetato 0,200 M pH = 5,00, evaluándose lainfluencia de variables experimentales tales como electrolito soporte, potencial de trabajo y tiempode hidratación de GCE/MWCNT–MOF-199/Nafion. Después de evaluar la performance analítica,nuestro sensor electroquímico fue aplicado exitosamente en la detección y cuantificación de NO2-en muestras de agua potable y subterránea enriquecidas.En resumen, y teniendo en cuenta los niveles establecidos por la OMS y la EPA, la plataformaelectroquímica desarrollada (GCE/MWCNT–MOF-199/Nafion) emerja como una herramientaanalítica competitiva para el monitoreo de nitrito en matrices hídricas.