PERSONAL DE APOYO
FETSIS Pablo Angel
informe técnico
Título:
Desarrollo de la metodología de análisis de fosfolípidos en lecitina de soja
Autor/es:
DRA, BRIAND LAURA E.; DR. SATHICQ A. GABRIEL; LIC. FETSIS, PABLO A.; DRA. NAVAS MARISA B.; LIC. MATEOS PAULA S
Fecha inicio/fin:
2019-05-28/2020-02-17
Naturaleza de la
Producción Tecnológica:
Química
Campo de Aplicación:
Qca.,Petroqca.y Carboqca.-Sust.Qcas.Basicas
Descripción:
Análisis cualitativo y cuantitativo de fosfolípidos presentes en lecitina mediante espectroscopia de 31P-RMN
