Sistemas locales de clasificación de recursos vegetales involucrados en el uso doméstico de leña en la Sierra de Ancasti (Catamarca, Argentina).

JIMÉNEZ ESCOBAR, NÉSTOR DAVID

Oro Verde

Jornada; XXXVIII Jornadas Argentinas de Botánica (Oro Verde, Argentina).; 2021

Sociedad Argentina de Botánica

En la actualidad, la recolección y el empleo de leña para la producción de fuego es un tema de relevancia socioeconómica a nivel mundial. Desde la mirada local, se hace necesario establecer los principales conjuntos de saberes vinculados al uso de los recursos dendroenergéticos, definiendo términos y categorías en relación a la leña. El estudio se realizó en 46 unidades familiares de la Sierra de Ancasti, Provincia de Catamarca. Por medio de entrevistas abiertas y semiestructuradas, caminatas guiadas, recolección de ejemplares botánicos y trabajo de herbario, se identificaron las principales clasificaciones locales. Con un diagrama de conjuntos, un juego de palabras y un Análisis de Componentes Principales, se establecieron categorías y percepciones asociadas al uso y al conocimiento de plantas leñateras. Se encontraron 53 especies de leña (45 géneros, 23 familias botánicas) asociadas a 74 nombres comunes. Destaca el alto porcentaje de plantas de origen nativo (74%). En 456 menciones, para 40 especies, se registraron 25 términos vinculados con la combustión y el fuego. Los términos más usados por los pobladores para describir y clasificar la leña son: ?fuerte? (52 menciones, 11 especies), firme (39, 13 spp.), linda (33, 13 spp.) y apagosa (30, 11 spp.). Este trabajo prioriza aquellas definiciones asociadas a las especies de leña, realzando la importancia de los vínculos que se establecen entre los pobladores y sus plantas, y que se refleja en la diversidad de leñas conocidas, así como en la multiplicidad de clasificaciones y la variedad de términos locales empleados en las descripciones.