PERSONAL DE APOYO
MERONI Jose Matias
congresos y reuniones científicas
Título:
“Efecto de la inclusión de Espina Corona en la dieta de conejos en engorde.”
Autor/es:
OGAS CASTELLS M L; MERONI JOSE MATIAS; TRIGO MARIA SOLEDAD
Reunión:
Congreso; 45° Congreso Argentino de Producción Animal - Virtual; 2022
Institución organizadora:
Asociación Argentina de Producción animal
Resumen:
El alimento de animales de crianza intensiva es generalmente suplementado con diversos promotores de crecimiento para mejorar el desempeño productivo. Los promotores de crecimiento pueden ser productos químicos, antibióticos, enzimas o fitoterapéuticos. Entre los productos fitoterapéuticos podemos destacar a las saponinas las cuales presentan numerosos beneficios y actúan sobre los parámetros fisiológicos de la digestión. Facilitan el funcionamiento del hígado y el páncreas, mejorando así el bienestar del animal y, por lo tanto, su capacidad de conversión en la alimentación. Las saponinas tienen capacidad antiprotozoaria, convirtiéndolas en una herramienta alternativa para combatir parásitos como los coccidios. El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto del uso de los frutos de Espina Corona, ricos en saponinas, como aditivo alimentario en la dieta de conejos en engorde, sobre parámetros productivos.