Síntesis verde de nanoparticulas de plata estabilizadas con almidón de mandioca

BERNACHEA DIANA; SCIPIONI GRISELDA P.; BRUSILOVSKY DAVID L.

Rio Cuarto

Congreso; XXI Encuentro de Superficies y Materiales Nanoestructurados; 2022

UNRC ? CONICET: IDAS, IITEMA e INBIAS

Entre las varias nanopartículas de metales nobles, Las nanoparticulas de plata (AgNP) han llamado especialmente la atención debido a sus propiedades únicas que incluyen electricidad apropiada conductividad, estabilidad química, catalítica y actividades antimicrobianas [1]. Debido a la alta relación superficie/volumen, la plata en nano-escala ha demostrado completamente diferente propiedades de las partículas a granel hechas de la mismo material [2]. Por lo tanto, la síntesis de AgNPs es un tema interesante dentro de una emergente área. Sin embargo, para disminuir el uso de reactivos y solventes tóxicos y reducir la generación de subproductos indeseables, se deben considerar estrategias amigables al medio para la síntesis de dichas nanopartículas. En consecuencia, la “química verde”, que valora el diseño de vías de reacción con reactivos no contaminantes, disolventes acuosos y pocos subproductos, se prefiere a las estrategias convencionales [3]. La síntesis verde de nanopartículas pretende a través de rutas de síntesis confiables, sostenibles y ecológicas evitar la producción y acumulación de subproductos no deseados. Entre los métodos de síntesis verdes disponibles para nanopartículas de óxido de metal / metal, cabe resaltar la utilización de extractos de plantas ya que es un proceso bastante simple y fácil para producir nanopartículas a gran escala en relación con la síntesis mediada por bacterias y / o hongos [4].Los extractos acuosos de yerba mate (Ilex paraguariensis) contienen principios activos capaces de actuar potencialmente como sustancias reductoras de iones de plata para la obtención de AgNPs [5].El objetivo del presente trabajo fue ensayar la función de almidón de mandioca como agente estabilizador durante el inicio y el transcurso de la reducción de iones de plata con el extractos de yerba mate (Ilex paraguariensis).La caracterización de las NPP se realizó por medio de absorción UV-Vis y microscopía electrónica de transmisión (TEM) y la identificación fue efectuada por medio de difracción de rayos X.