INVESTIGADORES
DUVAL Matias Ezequiel
artículos
Título:
Aprovechamiento de residuos derivados de la producción de aceite de soja a baja escala
Autor/es:
DUVAL, ME.; MARTINEZ, JM.; RUIZ, M.; PANDOLFO, C.; PRESOTTO, A.; GARCÍA, R; PIÑEIRO, A.; MIRAVALLES, MT.
Revista:
AgroUNS
Editorial:
EdiUNS
Referencias:
Lugar: Bahía Blanca; Año: 2019 p. 10 - 14
ISSN:
1668-5946
Resumen:
El proceso de extrusión-prensado del poroto de soja que se realiza a baja escala en establecimientos rurales para producir aceite con destino a la elaboración de biodiésel, genera residuos (borras) que pueden ser utilizados como enmiendas orgánicas en suelos agrícolas.