UN ESTUDIO BIOQUÍMICO DE LA RESPUESTA DE LOTUS TENUIS AL ESTRÉS SALINO, ALCALINO Y MIXTO SALINO-ALCALINO.

ROCCO , RA; PAZ, R C; RUIZ , OA; PIECKENSTAIN F L

Taller; . V TALLER INTERDISCIPLINARIO DE LOTUS: ASPECTOS GENÉTICOS, MOLECULARES Y ECO-FISIOLÓGICOS DE LOTUS SPP. Y SUS SIMBIONTES; 2010

La salinidad del suelo constituye uno de los principales factores de estrés abiótico que afectan a la agricultura en todo el mundo. La Pampa Deprimida del Salado, la principal área de la Argentina destinada a la cría de ganado vacuno, esta constituida por un complejo mosaico de tipos de suelos con distintos perfiles de salinidad, problemas de anegamiento y alta sodicidad, entre otros. Esto impide la implantación de especies vegetales empleadas tradicionalmente como forrajeras en otras regiones, lo cual afecta de forma considerable la producción agropecuaria. En este contexto la leguminosa Lotus tenuis constituye una especie clave debido a su adaptación natural en la región y a su gran plasticidad fenotípica.. El objetivo del presente trabajo fue contribuir a la comprensión de los mecanismos involucrados en la homeostasis de plantas de L. tenuis crecidas durante veinte días bajo condiciones controles (Hoagland 0,5X), alcalinidad (10 mM NaHCO3, pH 8), salinidad (100 mM NaCl, pH 5,8) y estrés mixto (10 mM NaHCO3 + 90 mM NaCl, pH 8). Los parámetros evaluados fueron la biomasa, el contenido de los iones Na+, K+ y Cl-, el aminoácido Prolina (como indicador de estrés osmótico), el contenido de pigmentos fotosintéticos, y el contenido de antocianinas. Bajo las condiciones antes mencionadas nuestros resultados indicaron que, tanto el estrés salino como el alcalino provocaron una reducción en la acumulación de biomasa del 30% con respecto al control, mientras que en el estrés mixto esta reducción fue bastante más severa (cerca del 70%). A nivel de homeostasis iónica, en general los efectos del estrés alcalino resultaron menos marcados que los del estrés salino. Sin embargo, la combinación de condiciones de alcalinidad con altas concentraciones de sales afectó notablemente la capacidad de la planta de mantener un adecuado balance de Na+, K+ y Cl- en raíces. Por otro lado, las plantas de L. tenuis pudieron realizar un ajuste osmótico eficiente ante todas las condiciones de estrés ensayadas en este trabajo, dependiendo para ello de la acumulación de prolina en los tratamientos que implican altas concentraciones de sales (estrés salino y mixto). Por el contrario, dicho osmolito no parece desempeñar un papel en la respuesta de las plantas a condiciones de alcalinidad. Con respecto a los pigmentos fotosintéticos, tanto el estrés salino como el mixto provocaron una disminución del contenido de clorofila a y b, y por consiguiente del contenido total de dicho pigmento. Por el contrario, las condiciones de alcalinidad no produjeron una reducción de los niveles de dichos pigmentos. Por último, solo en condiciones de estrés mixto se produjo un aumento de antocianinas en tallo con respecto al control. En el resto de las situaciones de estrés analizadas, si bien se observó un leve aumento, el mismo no resultó significativo desde el punto de vista estadístico con respecto al control. Estos resultados nos permiten comprender las estrategias adaptativas que adopta L. tenuis ante estos tipos de estrés abiótico. Además, permiten observar que el estrés alcalino es una forma de estrés salino muy diferente al ?estrés salino tradicional? provocado por sales neutras como el NaCl. Por otro lado, nuestros resultados remarcan que la combinación de sales neutras y sales alcalinas (evento común en suelos con problemas de salinidad) ejerce un efecto más severo sobre L. tenuis.