Desestabilizaciones de los vínculos rural-urbanos: las nuevas formas de producción de alimentos y sus impactos societales. Debates en Argentina, Brasil y México

CROVETTO, MARÍA MARCELA

Carta Económica Regional

Departamento de Estudios Regionales-INESER, Universidad de Guadalajara

Lugar: Guadalajara; Año: 2019 p. 7 - 17

0187-7674

LATAM STUDIES,EBSCO, LATINDEX, GALE GROUP,CLASE, CROSSREFRESUMEN:En las agendas de los estudios sociales agrarios y de la geografía persiste la preocupación por las transformaciones de las relaciones entre los mundos rurales y los urbanos desde diversas problematizaciones, mayormente movilizadas por preguntas sobre los cambios en los modos de producción de alimentos, las nuevas experiencias de asentamientos, las modificaciones de los paisajes, los cambios y competencias por los usos de los suelos, los desplazamientos poblacionales por el avance de modelos productivos como el extractivo y especialmente el de agronegocios más recientemente. Sus efectos se registran en el nivel de la vida cotidiana, de los desplazamientos residenciales y de las formas de producir alimentos, en las configuraciones y las dinámicas de los mercados de trabajo, los ciclos ocupacionales anuales de los trabajadores, sus segmentaciones por edad, etnia y género (ya no unívocamente por la formalidad del empleo o su ausencia). Todo ello ha tenido sus impactos, incluso, en la reflexiones sobre los vínculos entre los mundos rurales y urbanos desde la perspectiva de la conservación, malogrado o destrucción de bienes comunes, ambientes, recursos naturales, poblaciones originarias y/o campesinas, prácticas culturales y saberes ancestrales. Todos estos entrecruzamientos temáticos han ido construyendo en la agenda de los estudios sociales agrarios una variedad de problematizaciones conceptuales con anclajes empíricos, al abordar los impactos y las transformaciones de las relaciones sociales rural-urbanas en diferentes grupos poblacionales o incluso desde las perspectivas más productivistas.