Un patógeno avirulento induce la acumulación de un elagitanino que activa la respuesta de defensa vegetal

MAMANÍ, ALICIA; FILLIPONNE, PAULA; GRELLET, CARLOS; WELIN, BJORN; CASTAGNARO, ATILIO PEDRO; DIAZ RICCI, JUAN CARLOS

Mar del Plata

Congreso; VIII Encuentro Latinoamericano y del Caribe de Biotecnología REDBIO-Argentina 2013; 2013

En una interacción incompatible entre Colletotrichum fragariae y plantas de frutillas se observó la acumulación de compuestos fenólicos 48 hs posteriores al ataque del patógeno avirulento. El compuesto mayoritario de esta fracción correspondió a un elagitanino pentaesterificado y fue identificado por espectrometría de masas y por resonancia magnética nuclear como 1-O-galoil-2,3;4,6-bis-hexahidroxidifenoil--D-glucopiranosa (HTe). Aplicaciones exógenas de HTe sobre plantas de frutilla 7 días previos a la inoculación con el patógeno virulento C. acutatum produjo una mayor resistencia a la enfermedad. El mismo resultado se observó en plantas de limón contra el patógeno virulento Xanthomonas citri subsp. citri. La resistencia inducida en frutilla fue asociada con un rápido estallido oxidativo, deposición de calosa, un incremento transitorio de ácido salicílico y la inducción de la expresión de genes vinculados a la defensa vegetal. Los resultados obtenidos sugieren que HTe podría ser una molécula capaz de inducir la resistencia basal contra patógenos en diferentes especies vegetales. A partir de estos estudios surge la posibilidad de utilizar este compuesto o fracciones enriquecidas en el mismo, como una herramienta tecnológica para el manejo sostenible de enfermedades.