ESTUDIO Y FUNCIONALIDAD DE MOLÉCULAS PRODUCIDAS POR RAÍCES DE MANÍ Y RIZOBACTERIAS EN ESTRÉS HÍDRICO

A. B. CESARI; N.S. PAULUCCI; LÓPEZ GÓMEZ MIGUEL; HIDALGO CATELLANO JAVIER; LUCH PLÁ CARMEN; DARDANELLI M.S.

Lima

Congreso; III IBEROAMERICAN CONFERENCE ON BENEFICIAL PLANT - MICROORGANISM - ENVIRONMENT INTERACTIONS (IBEMPA); 2017

IBEMPA-RELAR

El maní (Arachis hypogaea L.), cultivo importante en el mundo, tiene a la Argentina como tercer productor mundial. El déficit hídrico afecta al maní y es importante el estudio de su efecto sobre la planta y los microorganismos rizosféricos, así como el estudio de moléculas y de mecanismos de tolerancia involucrados en la adaptación. El objetivo general fue estudiar los cambios que se desencadenan en Arachis hypogaea L. así como en las rizobacterias Bradyrhizobium sp. SEMIA 6144 y Azospirillum brasilense Az 39 frente al déficit hídrico. Se abordó la investigación de compuestos biológicos producidos por las raíces en déficit hídrico; el efecto que este estrés tiene sobre componentes celulares de rizobacterias que se asocian a maní para luego determinar el efecto del déficit hídrico en etapas tempranas y tardías de la asociación maní-microorganismos. El déficit hídrico moderado (-0,28 MPa) afectó el crecimiento de las raíces e indujo estrés oxidativo (peroxidación lipídica). Mediante técnicas cromatográficas se determinó que en la respuesta al déficit hídrico participaron moléculas de señalización: ácido graso oleico (18:1Δ9), naringenina, hesperidina, triptófano, ácidos láctico y succínico, monoterpenos y los sesquiterpenos farnesol y nerodiol. El estrés hídrico afectó negativamente el crecimiento de SEMIA 6144 y Az 39, aunque ambas bacterias lograron adaptarse. Por polarización de fluorescencia luego de aplicar un shock osmótico, las bacterias modificaron su fluidez de membrana por cambios en el grado de insaturación de los ácidos grasos y en la composición de fosfolípidos. En la interacción temprana maní-rizobacterias, el déficit hídrico modificó la movilidad de las cepas y mostraron quimiotáxis hacia los exudados radicales de maní. La simbiosis maní-SEMIA 6144 resultó sensible al estrés, y los parámetros de nodulación y de fijación biológica del Nitrógeno (medida por el análisis de intercambio de gases), fueron reducidos. Aun así, la inoculación mitigó los efectos negativos del estrés y la coinoculación favoreció el desarrollo de las plantas sometidas a estrés. La presencia de Az 39 y el déficit hídrico, no afectaron la eficiencia de la nitrogenasa. Por lo tanto, la reducción en la tasa de fijación de Nitrógeno se debe principalmente a la disminución en la biomasa nodular y no a un efecto sobre la actividad enzimática. Estos resultados son las primeras evidencias de los cambios fisiológicos y bioquímicos a los que está sujeta A. hypogaea L así como las rizobacterias SEMIA 6144 y Az 39, frente al déficit hídrico. La adaptación al estrés permite la interacción planta-bacteria, y mitiga su efecto negativo consiguiendo así mejor crecimiento de maní en ambientes bajo déficit hídrico. Agradecimientos: SECyT, CONICET, AUIP, AGR-139.Palabras claves: interacción, factores estresantes, leguminosa, microorganismos