Glicerol: Sustentabilidad del biodiesel y materia prima de biorrefinería

COMELLI RA, D'ANGELO MA, IGLESIAS AA, COMELLI RN, GARCÍA CA, AQUILANO RO, OLIVERA GT

Congreso; XVI Congreso Latinoamericano de Grasas y Aceites; 2015

El glicerol es subproducto del biodiesel y su creciente disponibilidad impulsa investigar su valorización pues al provenir de materia prima renovable permite un desarrollo medioambiental sustentable. Es intermediario de muchos compuestos, transformándose por procesos catalíticos o biológicos, siendo atractivo para usar en futuras BIORREFINERÍAS. Estrategias de síntesis usando catalizadores químicos o biológicos presentan ventajas y desventajas, siendo necesario generar herramientas químico-biológicas para optimizar la obtención de productos de interés. Grupos de I+D especializados en catálisis, biología y medioambiente desarrollan estrategias para transformar glicerol en compuestos con alto valor agregado (dihidroxiacetona-DHA, acetol, propanodioles, azúcares-alcoholes, ácido láctico y metanol) o energético (hidrógeno, gas de síntesis y éteres de glicerol). Se diseñaron herramientas para optimizar procesos de conversión empleando catalizadores, microor ganismos y enzimas, evaluando desarrollar protocolos con herramientas mixtas o estrategias según origen del glicerol, capacidad del productor y destino del producto. Se patentaron dos catalizadores, para oxidación selectiva a DHA y reducción selectiva a propilenglicol. La ruta biológica para DHA se acopló con la transformación de fructosa a azúcares-alcoholes. Se obtuvo financiamiento para una planta piloto para propilenglicol y se evalúa una planta piloto para hidrógeno y gas de síntesis. La asociación de grupos UNL-CONICET buscó desarrollar estrategias de biorrefinería para optimizar o reconvertir procesos productivos. Se interesó al sector productivo (potencial receptor de los desarrollos) y a gestores de políticas público-estatales. Se obtuvo aval de grandes productores de biodiesel, de ASAGA (Área de I+D) y participación concreta como Carlos A. García S.A.; la SECTeI con instrumentos de financiación y articulación con sectores de la cadena de valor favoreciendo la sinergia para afianzar la extensión y transferencia.