SERVICIO DE PRONÓSTICO ON-LINE DE ITH EXTENDIDO PARA LA TOMA DE DECISIONES EN EL TAMBO

KEMERER A. C.; BRIZUELA A. B.; AGUIRRE C. A.; MALTESE N.; RONDÁN G. A.; WILCA D.; LORENZÓN M. M.

Parana

Congreso; XVIII Reunión Argentina de Agrometeorología IX Reunión Latinoamericana de Agrometeorología; 2020

Asociación Argentina de Agrometeorología - Facultad de Ciencias Agropecuarias, UNER

Los impactos negativos de valores elevados de temperatura y humedad relativa durante el período estival sobre la producción lechera han sido ampliamente reportados (Valtorta y Gallardo, 1996; Hahn, 1999; Leva et al., 2008). En este sentido, uno de los índices más difundidos para determinar situaciones de malestar animal es el índice de temperatura-humedad (ITH), para el cual valores entre 72 y 79 indicarían una situación de estrés leve, entre 80 y 89 estrés moderado y por encima de 90 estrés severo (Armstrong,1994). Si bien, se han reportado valores inferiores dependiendo de la raza, peso, estado nutricional, nivel de producción de los animales, etc. (Collier et al., 2011). Para mantener niveles de producción adecuados, no sólo es importante el valor de ITH, sino también la duración del período de estrés y más aún la duración del período de recuperación nocturna. En estudios previos realizados en diferentes localidades de la provincia de Entre Ríos, tanto a partir de datos de estaciones meteorológicas como mediciones in situ en tambos, se ha podido determinar que la duración de las rachas de ITH, en especial en los meses de enero y febrero, son numerosas y de duración prolongada (Kemerer et al., 2016; Maltese et al., 2018). La mitigación del impacto negativo en la producción lechera de rachas de ITH elevados puede ser llevada a cabo con diferentes estrategias, dependiendo del nivel tecnológico y productivo de cada establecimiento, pero en todos los casos resulta clave contar con información anticipada de la posibilidad de ocurrencia de dichas rachas, duración y momento del día en el cual se podrían producir, a fin de implementar las medidas de manejo adecuadas. Para esto resulta clave identificar los medios de comunicación más empleados por los productores tamberos a fin de generar estrategias de difusión que permitan dar a conocer esta información junto con medidas de manejo que pueden implementarse para mitigar los efectos negativos de las rachas de ITH prolongadas. El objetivo de este trabajo fue diseñar e implementar un sistema de pronóstico y duración de rachas de ITH accesible para los productores tamberos.