PERSONAL DE APOYO
DE PIANTE VICIN Daniel Alberto
congresos y reuniones científicas
Título:
Deteminación de la concentración de sal en queso cuartirolo
Autor/es:
DANIEL ALBERTO DE PIANTE VICIN; CASTELAO, E. L.; RUBIOLO, A. C.
Lugar:
Buenos Aires
Reunión:
Congreso; XIV Congreso Interamericano y III Congreso Nacional de Ingeniería Química; 1991