INVESTIGADORES
HUERGO Juliana
congresos y reuniones científicas
Título:
Proceso participativo de construcción de autonomía de seguridad alimentaria y nutricional: una iniciativa posible frente a la vulnerabilidad sociodemografica
Autor/es:
HUERGO J., BUTINOF M.
Lugar:
Catamarca
Reunión:
Jornada; X Jornadas Argentinas de Estudios de Población; 2009
Institución organizadora:
Asociación de Estudios de Población de la Argentina (AEPA).
Resumen:
La seguridad alimentaria y nutricional necesita ser concebida en el marco del derecho a la ciudadanía, desde una perspectiva multiactoral, participativa, horizontal. Investigación propuesta: investigación acción participativa en el marco de la epidemiología comunitaria. Sujetos participantes: habitantes, referentes comunitarios, equipo de salud, agentes sociales de Villa La Tela. Metodología : cualitativa. Técnica de recolección y análisis de datos: Apreciación Participatoria Rápida, permite la detección y priorización de problemas alimentarios y nutricionales mediante la triangulación de datos cuali y cuantitativos; a posteriori, aquellos factibles de ser solucionados pretenden ser transformados en proyectos participativos en pos de la construcción de un contexto favorable para el pleno ejercicio de los derechos humanos.
