Actividad inmunomoduladora diferencial de cepas de Lactobacillus casei aisladas de leche de cabra: impacto sobre la inmunidad respiratoria

SALVA, SUSANA; VILLENA, JULIO; ALVAREZ, SUSANA

La Falda, Córdoba

Congreso; LVI Reunión Científica de la Sociedad Argentina de Inmunología y XI Jornada Científica del Grupo Rioplatense de Citometría de Flujo; 2008

Sociedad Argentina de Inmunología

Se demostró previamente que Lactobacillus casei CRL 1505 (Lc05) y CRL 1506 (Lc06), administrados por vía oral en dosis óptimas, son capaces de estimular la inmunidad intestinal y de incrementar la resistencia al desafío con Salmonella typhimurium. En este trabajo se investigó la capacidad de ambas cepas para estimular la inmunidad en sitios distantes como el tracto respiratorio. Para ello, a ratones suizos adultos se les administró en el agua de bebida Lc05 o Lc06 (108 cél/día/ratón) durante 5 días. El día 6, los animales fueron infectados intranasalmente con Streptococcus pneumoniae (Sp) (106 cél/ratón) y a diferentes días post-infección (dpi) se realizaron: a) cultivos de pulmón y hemocultivos; b) recuento total y diferencial de leucocitos en sangre y fluido broncoalveolar (BAL); c) actividad de células fagocíticas en sangre y BAL (cél NBT+), d) IgA e IgG anti-Sp en suero y BAL; y e) TNF-α, INF-G, IL-1, IL-4, IL-6 e IL-10 en suero y BAL. Sólo la administración de Lc05 fue capaz de reducir significativamente el recuento de neumococos en pulmón y de evitar su pasaje a sangre (Control=5,830,21; Lc05=3,980,17 logUFC/g pulmón). Este efecto estuvo relacionado con una mayor estimulación de la inmunidad innata respiratoria y sistémica (cél NBT+ en BAL: Control=71,4±3,1; Lc05=83,9±2,9 %) y a un incremento de los niveles de IgA en BAL e IgG en suero (IgA: Control=2,6±0,2; Lc05=5,3±0,3 mg/L). El tratamiento con Lc05 indujo niveles significativamente mayores de TNF-α, INF-G e IL-10 en BAL en comparación con el grupo control (TNF-α: Control=2000,8±122,2, Lc05=2680,4±117,3 pg/mL; IL-10: Control=434,7±13,4, Lc05=642,1±21,9). El tratamiento con Lc06 no indujo ninguna modificación en la resistencia a la infección. Teniendo en cuenta que Lc05 y Lc06 demostraron poseer efectos diferentes sobre el sistema inmune común de mucosas, y que son cepas de la misma especie, aisladas del mismo nicho y con similares propiedades tecnológicas, su estudio comparativo, o el de sus fracciones celulares podría ayudar a dilucidar los mecanismos por los cuales una bacteria probiótica puede estimular la inmunidad en sitios mucosos distantes.