Enfermedad del hígado graso no alcohólico experimental inducida por fructosa: reversión con metformina y naringina

RIZZI MA; MAZO TM; TOLOSA DE TALAMONI N; RODRÍGUEZ V

Córdoba

Jornada; XXIV Jornadas de Investigación Científica de la Fac. de Ciencias Médicas de la UNC; 2023

FCM-UNC

Una dieta rica en fructosa (DRF) produce perturbaciones metabólicas características del síndrome metabólico (SM), el cual conlleva a la enfermedad del hígado graso no alcohólico (EHGNA). El objetivo fue evaluar el efecto de la administración conjunta de metformina (Met) + naringina (NAR) sobre las alteraciones hepáticas y metabólicas sistémicas que llevan a la EHGNA en animales con SM. Ratas Wistar machos adultas se dividieron en 5 grupos (n=6 por grupo): 1) controles; 2) alimentadas con DRF (10% P/V) durante 60 días; 3) DRF+Met (100 mg/kg p.c.); 4) DRF+NAR (40 mg/kg p.c.); 5) DRF+Met+NAR. Los tratamientos se iniciaron el día 21 de la administración de DRF hasta 60 días. Se midieron parámetros biométricos, bioquímicos séricos y de estructura hepática. En hígado se determinó el perfil de ácidos grasos y la expresión génica de acetil COA carboxilasa (ACAC) y estearoil-CoA desaturasa 1 (SCD1). Se empleó ANOVA/Bonferroni (p