Re-análisis del conjunto arqueofaunístico del sitio La Toma. Tendencias en la subsistencia en el Holoceno medio y tardío

MARÍA CLARA ALVAREZ

La Plata

Congreso; VI Congreso de Arqueología de la Región Pampeana; 2011

Facultad de Ciencias Naturales y Museo

El sitio La Toma se localiza en la zona pedemontana del sistema serrano de Ventania, en la margen izquierda del río Sauce Grande (Partido de Coronel Pringles). El mismo fue descubierto por el geólogo Jorge Rabassa y excavado por los Dres. Gustavo Politis y Mónica Salemme y los Lics. Patricia Madrid y Fernando Oliva, durante los años 1983 a 1987. Sobre la base de diferencias entre los materiales arqueológicos, se definieron el componente superior (CS), medio (CM) e inferior (CI), siendo asignados los dos primeros al Holoceno tardío y el último al Holoceno medio. El conjunto faunístico del sitio fue analizado por la Dra. Mónica Salemme. En este trabajo se presenta un re-análisis de estos materiales. Se estudiaron 4204 especímenes óseos, de los cuales 899 fueron determinados a nivel taxonómico y anatómico. Considerando los componentes por separado, no se observan cambios significativos entre las variables tafonómicas que afectaron la muestra ni entre las evidencias de procesamiento. Sin embargo, los datos de CI y CM indican que la dieta se ha orientado al consumo del guanaco, mientras que en el CS hay una diversificación de la misma. Se discute si estos cambios podrían responder a diferencias en la funcionalidad, como ya ha sido propuesto, o si se debe a la existencia de una diversificación en la dieta hacia el 1000 AP.