Evaluación de tratamientos silvopastoriles en el Chaco Árido.

A. CORA; J.R. BERNASCONI; E. FERRERO; R.O. COIRINI; M.E. DEL FRANCO

La Paz, Entre Ríos

Jornada; I Jornadas-Taller Nacionales de Protección y Manejo Sustentable de Bosque Nativo; 2006

Asoc. Arg. de Prosopis APRO, UNEntre Ríos, UNCórdoba

La sobreexplotación de los recursos forrajeros y leñosos en el Chaco Árido Cordobés causa degradación y disminuye la oferta forrajera para el ganado. Es necesario revertir esta situación debido a que el ambiente presenta niveles de productividad muy inferiores su potencialidad, en detrimento de los pequeños y grandes productores que se valen del mismo para su sustento económico. El desarrollo de sistemas silvopastoriles es una estrategia válida para lograr la recuperación de los recursos del área. El objetivo del trabajo es evaluar la aplicación de técnicas de manejo silvopastoril al monte nativo a los fines de mejorar la oferta de forraje herbáceo, y disminuir el área desaprovechable para el consumo por parte del ganado. Se midió cobertura arbórea y arbustiva, y biomasa aprovechable (kg.M.S./ha) de herbáceas en 2 parcelas con diferentes niveles de degradación y en 2 áreas aledañas utilizadas como testigo. En las parcelas tratadas se controló el pastoreo mediante cerramientos con alambrado fijo y cerco eléctrico. Además, se realizaron técnicas de manejo del monte, trabajando diferencialmente sobre los 3 estratos de vegetación. Se realizó poda y saneamiento del estrato arbóreo a fin de eliminar aquellas ramas secas, enfermas y bajas, y se eliminaron árboles secos y enfermos, y se redujo la densidad en el caso de que se estorbaran en el crecimiento. El estrato arbustivo fue cortado al ras del suelo para permitir el posterior aprovechamiento del rebrote por parte del ganado. Al año de comenzado el tratamiento, se midieron las variables mencionadas en las parcelas tratadas y en las áreas testigo para determinar la evolución. Existe una marcada diferencia en cobertura arbustiva entre las parcelas tratadas y las áreas testigo debido a la fuerte intervención determinada por el manejo. Se produjo un aumento en la biomasa herbácea aprovechable por el ganado como respuesta al manejo realizado. Se logró incrementar sustancialmente, y en solo un año, la biomasa de forraje herbáceo aprovechable, aumentando el 963% en la parcela 1 y el 177% en la 2. La eliminación de la mayor parte de los arbustos posibilitó el ingreso de luz y disminuyó la competencia favoreciendo al estrato herbáceo. Además aumentó radicalmente la accesibilidad del ganado. El cerramiento permitió potenciar el manejo sobre el estrato arbustivo, permitiendo el espontáneo desarrollo normal de las gramíneas sin la interrupción de su ciclo de crecimiento por la herbivoría. Las técnicas de manejo silvopastoril mejoran la oferta de forraje herbáceo y disminuyen el área desaprovechable para el consumo por parte del ganado. La extensión de técnicas de manejo de los recursos (apotreramiento, rotación del ganado, manejo del monte) a todo un sistema productivo, posibilitan una paulatina recuperación y sustentabilidad en el tiempo.