Bacterias del Género Bacillus biocontroladoras de hongos patógenos del cultivo de maní

TONELLI, M. L.; TAURIAN, T.; FABRA.

Ciudad de Rosario, Santa fe, Argentina

Congreso; VII Simposio Nacional de Biotecnología REDBIO-Argentina.; 2009

Bacterias del Género Bacillus biocontroladoras de hongos patógenos del cultivo de maní    Tonelli ML; Taurian T; Fabra A. Dpto. de Ciencias Naturales Facultad de Ciencias Exactas Fisico-Quimicas y Naturales Universidad Nacional de Río Cuarto. e-mail: mtonelli@exa.unrc.edu.ar El 94% de la producción de maní en Argentina se obtiene de la Pcia. de Córdoba. Las enfermedades producidas por hongos, producen pérdidas económicas. Se planteó seleccionar bacterias epífitas y endófitas de maní y evaluar su actividad biocontroladora.  Nueve aislamientos pertenecientes al Género Bacillus, mostraron ser los más aptos en la actividad biocontroladora. Éstos y sus sobrenadantes inhibieron el crecimiento fúngico en medio APG. En algunos de ellos las moléculas inhibidoras secretadas poseen peso molecular mayor o igual a 12 kDa. La pérdida, en algunos casos, de la actividad biocontroladora luego de ser expuestas a 80ºC y la evaluación de actividad enzimática, indicó la presencia de enzimas hidrolíticas de la envoltura fúngica. En 6 de ellos se determinó por PCR la presencia de los genes responsables de la síntesis de los antifúngicos surfactina, fengicina y bacilomicina D y se evaluó su producción por análisis de espectrometría de masa MALDI-TOF. Se detectó la producción de surfactina en todos los aislamientos, mientras que sólo en 4 de ellos la producción de fengicina. No se detectó producción de bacilomicina D en ninguno de los aislamientos.  Se evaluó la capacidad de los aislamientos de inhibir el crecimiento fúngico a diferentes temperaturas, pHs y concentraciones de ClNa, observándose que la mayoría de ellos mantuvo la actividad biocontroladora. Estos resultados indicarían  que los aislamientos seleccionados secretan compuestos antifúngicos relacionados con enzimas, antibióticos y que su capacidad biocontroladora es estable frente a diferentes estreses abióticos, siendo estas características deseables para la selección de un potencial biocontrolador. Subsidiado por CONICET, FONCYT y SECYT-UNRC.