INVESTIGADORES
PEREZ CUADRA Vanesa
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Identificación del tipo de gránulos de almidón presentes en cápsulas de origen farmacéutico
Autor/es:
CAMBI, V.; PÉREZ CUADRA, V.
Fecha inicio:
2010-06-01
Fecha finalización:
2010-07-01
Campo de Aplicación:
Salud humana
Descripción:
El objetivo del informe fue identificar con qué tipo de harina habían sido confeccionadas unas pastillas para el tratamiento de un paciente celíaco. Sobre el total de cápsulas entregadas para ser analizadas (22), se tomó una muestra de cinco píldoras; de cada una de ellas se analizaron tres submuestras con las que se confeccionaron los preparados que fueron observados bajo microscopio óptico. Dicho análisis se diagramó con el estudio de diez campos por submuestra donde se procedió a la identificación de los gránulos de almidón presentes.
