Polinización mediada por Bombus pauloensis en tomate ( Solanum lycopersicum L. cv. Tronus) bajo invernáculo: una alternativa rentable a la aplicación de tomatosa

CORTI C.; FERNANDEZ DE LANDA G.; FERNÁNDEZ DE LANDA, MATEO; GALETTO LEONARDO; EGUARAS M.; MAGGI M.; MEROI ARCERITO F.R.

Congreso; Congreso Virtual Latinoamericano de Apicultura Filapi 2020- Chile.; 2020

La aplicación de la hormona reguladora del crecimiento ácido β-naftoxiacético (Tomatosa®) sobre flores de tomate ( Solanum lycopersicum L.) es una práctica habitual para asegurar el cuajado del fruto bajo invernáculo, aunque la calidad final del mismo puede no ser óptima. El uso de abejorros ( Bombus pauloensis) podría ser una alternativa superadora dado que presentan características morfológicas y comportamentales específicas que resultarían ventajosas para la polinización del cultivo. El objetivo de este trabajo fue comparar experimentalmente tasa de fructificación y calidad final del fruto del tomate (cv. Tronus) bajo invernáculo sometidos a diferentes tratamientos (mediada por abejorros opor aplicación de Tomatosa®). El trabajo se desarrolló en Chacra Cincos SRL (cerca de la Laguna de los Padres, Mar del Plata). Los cuatro tratamientos, donde (+) indica presencia y (-) ausencia, fueron: (+Bombus -Tomatosa); (+Bombus +Tomatosa); (-Bombus -Tomatosa; autopolinización); (-Bombus +Tomatosa) en diez plantas por tratamiento. La polinización mediada por B. pauloensis generó una mayor tasa de fructificación, independientemente de la utilización de Tomatosa. Las tasas de fructificación de los tratamientos que incluyeron B. pauloensis fueron significativamente mayores que solo tomatosa o de autopolinización (Kruskal Wallis, p=0,003). Cuando se estima la productividad por hectárea se encuentra que B. pauloensis aportaría hasta un 35% más, independientemente de la tomatosa: (+Bombus +Tomatosa) 840.000 tomates/ha, (+Bombus -Tomatosa) 1.050.000 tomates/ ha, (-Bombus +Tomatosa) y (-Bombus -Tomatosa) ambos tratamientos 651.000 tomates/ha. Además,los tomates bajo el tratamiento (+Bombus -Tomatosa) presentaron mayor cantidad de semillas que el resto de los tratamientos. Las variables como peso, jugosidad y grados brix no exhibieron diferencias significativas entre los tratamientos, pero gráficamente hubo una leve tendencia positiva en tomates polinizados con B. pauloensis . La utilización de abejorros es una buena alternativa a la aplicación de hormonas en cultivo de tomate bajo invernáculo generando mayor cantidad de tomates por hectárea.