ENSAYO DE UNA MIRADA ECOCOMERCIAL. EL CASO DE LOS CULTIVOS ANDINOS DE LA QUEBRADA DE HUMAHUACA (JUJUY- ARGENTINA)

LILIANA BERGESIO; NATIVIDAD GONZÁLEZ; ROBERTO MONTERROSO

San Salvador de Jujuy

Simposio; II Simposio Internacional de Investigación; 2007

Departamento Académico San Salvador- UCSE

El presente trabajo se enmarca en un proyecto mayor cuyo objetivo es fortalecer los mecanismos que contribuyan a que los productores de la Quebrada de Humahuaca conserven in situ las variedades existentes de cultivos andinos y especies silvestres relacionadas. Este se ejecuta en base a una estrategia de proyecto integrado interesado en articular una combinación de acciones tendientes a recuperar los conocimientos tradicionales, incrementar el consumo y usos locales, facilitar el acceso a los mercados que resulten beneficiosos para la economía local y proporcionar un marco fortalecido que favorezca aquellas políticas que mejoren la sustentabilidad, a largo plazo, de los impactos y a replicación en un área más amplia; favoreciendo la vinculación con otras instituciones y organizaciones como las universidades, ONGs, cooperativas de productores, etc.