Correlación entre la ingesta de licopeno y el poder antioxidante total

MESSINA D; LÓPEZ FONTANA C; PÉREZ ELIZALDE RF; UVILLA A; VANRELL C; LÓPEZ LAUR JD

REVISTA ARGENTINA DE UROLOGIA (1990)

SOCIEDAD ARGENTINA DE UROLOGÍA

Lugar: Buenos Aires; Año: 2010 vol. 75 p. 42 - 50

0327-3326

Objetivos: Ingesta de licopenos y evaluación del poder antioxidante. Material y Métodos: Fueron seleccionados 31 voluntarios entre 50 y 80 años y subclasificados en individuos con CaP (n=10), de alto riesgo (n=7) y controles libres de enfermedad (n=14). El trabajo consistió en una consulta urológica de rutina, en la cual se realizó un tacto rectal, medición de antígeno prostático específico (PSA) y estimación del volumen prostático por ecografía transrectal; una entrevista nutricional donde se evaluó la composición corporal mediante antropometría y una historia alimentaria detallada mediante un recordatorio de 24hs y un cuestionario de frecuencia de consumo validado para tal fin (SUN); y un análisis de laboratorio que incluyó poder antioxidante total. Análisis estadístico se realizó mediante Coeficiente de Correlación de Pearson, ANOVA y Bonferroni (p